Tempero para Sushi (Vinagre Temperado) – Azuma (1L)
O tempero para sushi Azuma é um vinagre de arroz já temperado, pronto para uso, ideal para dar o sabor autêntico ao arroz de sushi. Possui um equilíbrio perfeito entre acidez, leve doçura e toque salgado, garantindo aquele sabor característico da culinária japonesa.
Prático e versátil, é amplamente utilizado no preparo de sushi, temaki, onigiri e saladas orientais, facilitando o processo ao já vir na proporção ideal de tempero — basta misturar ao arroz cozido ainda morno. Também pode ser usado para dar um toque especial em molhos e marinadas.
Uma curiosidade é que o “shari” (arroz de sushi) tradicional leva uma mistura de vinagre, açúcar e sal — e esse produto já traz essa combinação pronta, economizando tempo e garantindo padronização no sabor.
Conteúdo: 1 garrafa
Peso líquido: 1L
Origem: Brasil
