O Vinho Tinto Seco Torii Cabernet Sauvignon Hiragami
É o único vinho brasileiro feito 100% com Cabernet Sauvignon, nas altas altitudes da serra catarinense. Apresenta aroma fino e frutado, com bom frescor e de extrema elegância.
Após 5 anos de estudos, no ano de 2006, foram implantados os vinhedos comerciais, a partir dos quais hoje são produzidos vinhos e espumantes com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. Características Organolépticas: coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, aroma de boa intensidade, com notas de frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas além de toques de eucalipto, menta e especiarias bem harmonizadas com o carvalho. Na boca, bom corpo, início agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca.
Temperatura de Serviço: 18 - 20ºC
Harmonização: harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado e massas com base de molhos madeira acompanham bem queijos de média maturação.
Premiações:
- Safra 2008: Guia Adega Vinhos do Brasil / 88 pontos
- Safra 2008: Bon Vivant / 90 pontos
- Safra 2008: Concours Mondial de Bruxelles Brasil / Medalha de Prata
- Safra 2008: Grande Prova Vinhos do Brasil / Medalha de Ouro
- Safra 2015: Wines of Brazil Awardas 2020 / Medalha Gold / 90 pontos
Embalagem: 750 ml
Fabricante: Hiragami
Origem: Brasil
Conheça mais sobre a história da vinícola Hiragami: https://www.hiragami.com.br/vinhos
