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A Wakame congelada é muito utilizada na culinária japonesa em sopas, cozidos e outros pratos orientais. Ingrediente importante para o preparo da sopa japonesa Missoshiru que é servida em todas as refeições em restaurantes japoneses e no Japão. Uma curiosidade é que os japoneses tomam Missoshiru inclusive no café da manhã.
Ingredientes: alga marinha, xarope de milho, frutose, semente de gergelim, óleo de gergelim, vinagre de arroz, proteína de vegetais hidrolisados, trigo de soja, milho, intensificador de sabor (E621 E 627 e E631) e corante (E102 e E133).
Alérgicos: Não contém glúten. Contém soja.
Fabricante: Kalena
Origem: China
Embalagem: 1kg
Informação Nutricional
Porção: 15g (1 col. De sopa).............%VD
Valor energético: 38kcal.....................2%
Carboidratos: 8g.................................3%
Proteínas: 1,5g...................................2%
Gorduras Totais: 0g............................0%
Gorduras Saturadas: 0g......................0%
Gorduras trans: 0g..............................**%
Fibra Alimentar: 1g..............................4%
Sódio: 411mg.....................................17%
*Valores Diários com base numa dieta de 2.000 calorias ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
