A pasta de pimenta coreana é muita apreciada pelos coreanos em seus deliciosos pratos, como por exemplos, o Bibimbap, bolo de arroz apimentado (Dduk bok gi), Bulgogi e o kimchi. Gochujang é picante, salgado, terroso e doce. Tem uma textura que é grossa e pegajosa. A pasta é picante por causa dos flocos de pimenta vermelha coreana. Combina muito bem para temperar, frangos, carne de porco e outros pratos tradicionais nacionais.
Ingredientes: Pimenta em pó, xarope de milho, água, sal, alho, cebola, farinha de trigo, farinha de arroz, álcool etílico, farinha de soja desengordurada, glutamato de sódio.
Alérgicos: contém soja e trigo. Não Contém Glúten.
Embalagem: 170g
Origem: Coréia do Sul
Fabricante: Ottogi
Informação Nutricional
Porção: (20g) 1 colher de sopa .....VD%
Valor Calórico: 45 kcal/189kj.............2%
Carboidratos (g): 9g..........................3%
Proteínas (g): 1,3g............................2%
Sódio (mg): 436mg..........................18%
*Valores Diários com base numa dieta de 2.000 calorias ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
