O Natto Japonês Yondan J-Basket é um alimento tradicional do Japão feito a partir da fermentação da soja, conhecido por seu sabor intenso, aroma marcante e textura característica levemente viscosa. Nesta versão prática, o produto já acompanha molho e mostarda, facilitando o consumo e proporcionando uma experiência autêntica da culinária japonesa.
O sabor do natto é bastante singular: levemente amargo, com notas que lembram nozes e um toque fermentado pronunciado. Sua textura é cremosa e pegajosa, formando fios ao ser misturado — uma característica típica e apreciada no Japão. Apesar de dividir opiniões, é considerado um verdadeiro “superalimento” devido à sua riqueza nutricional.
O natto já vem pronto para consumo. Basta descongelar e misturar bem até que fique mais homogêneo e aerado.
Tradicionalmente, é servido com arroz japonês quente (gohan), onde o contraste de temperatura realça sua textura e sabor. Também pode ser consumido com:
-
O natto é consumido há séculos no Japão, especialmente no café da manhã, e é altamente valorizado por seus benefícios à saúde.
-
Devido ao processo de fermentação, seus nutrientes são mais facilmente absorvidos pelo organismo.
Experimente o natto sobre arroz japonês quente com um fio de shoyu e gema de ovo — uma combinação clássica no Japão. Também pode ser usado em temakis, bowls ou até misturado com tofu e vegetais para pratos mais modernos.
Conteúdo: 4 porções individuais com molho e mostarda
Peso líquido: 184g
Origem: Japão
Manter congelado. Após descongelado, conservar sob refrigeração e consumir em poucos dias. Não recongelar após aberto.
Este é um produto congelado, disponível somente para Retirada em Loja Física ou Delivery dentro da região de Florianópolis. Não fazemos envios desses itens via Correios.
