Natto Japonês Tamago Shoyu Mizkan 3P 139,5g
O Natto Japonês Tamago Shoyu da Mizkan é uma versão prática e saborosa do tradicional natto, já acompanhado de molho shoyu e tempero com toque de ovo (tamago), que traz mais suavidade ao sabor característico da soja fermentada. Seu perfil é marcante, com aroma intenso, textura pegajosa e fios naturais, mas equilibrado pelo molho levemente adocicado e umami, tornando-o mais acessível para quem está começando a consumir natto.
O preparo é simples: basta descongelar naturalmente (ou deixar alguns minutos fora da geladeira), misturar bem até formar os fios característicos e adicionar os sachês de tempero que acompanham o produto. Tradicionalmente, é servido sobre arroz branco quente, mas também pode ser combinado com cebolinha, mostarda japonesa (karashi), gema de ovo ou até incorporado em pratos modernos como bowls e temakis.
Uma curiosidade interessante é que o natto é um alimento milenar no Japão, consumido principalmente no café da manhã. Ele é conhecido por seu alto valor nutricional, sendo rico em proteínas, vitamina K2 e enzimas como a nattokinase, que está associada à saúde cardiovascular.
Sugestão de consumo:
Ideal com arroz japonês recém-preparado, um fio de shoyu extra e cebolinha picada. Também pode ser consumido com ovo cru (estilo japonês) para uma refeição ainda mais nutritiva.
Informações do produto:
Conteúdo: 3 unidades (acompanha sachês de molho e tempero)
Peso líquido: 139,5g
Origem: Japão
Armazenamento:
Manter congelado. Após descongelado, conservar sob refrigeração e consumir o mais rápido possível.
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