O molho é feito a partir do extrato de ostra. É um molho típico da culinária chinesa. Tem um sabor levemente adocicado, é espesso, brilhoso e com um sabor perfumado e único. O preparo é feito fervendo ostras em água, em fogo baixo, até obter um molho de cor acastanhado (que é característico do molho de ostra). É um considerado um tempero multiuso pois pode ser usado em vários pratos e receitas, como carnes, frango, peixes, frutos do mar, vegetais, massas (famoso Yakissoba), sopas, arroz e até mesmo cogumelos como shimeji e shitake. Pode-se marinar, temperar, refogar e ser usado como base de molhos. Diz-se que é o segredo da culinária oriental. Vendido nesta embalagem já pronto para o uso.

Ingredientes: Água, extrato de ostra, açúcar, sal , hidroxipropilDesado Fosfato (E1442), glutamato de sódio (E621), 5- ribonucleotídeo dissódico (E635), sorbato de potássio (E202)

Não contém glúten.

Embalagem: 505g
Origem: China
Fabricante: Bejing Shipullerr co

Informação Nutricional
Porção por embalagem: 33 porções

Porção: 15g (1 colher de sopa)..........%VD

Valor energético:50kcal=213kj............0%

Carboidratos:10g..................................1%

Açucares totais:2,5g.............................**

Açucares adicionados:2,5g...................**

Proteínas:2,5g........................................1%

Gorduras totais:0g..................................0%

Gorduras saturadas:0g............................0%

Gorduras trans0g....................................**

Fibras alimentares:0g.............................0%

Sódio: 4681mg......................................36%

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 200kl.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas