Macarrão Importado Dan Dan Noodle – Hualian (900g)
O Dan Dan Noodle da Hualian é um macarrão oriental inspirado no tradicional prato chinês Dan Dan Mian, muito popular na culinária de Sichuan, região conhecida pelos sabores intensos e condimentados. Produzido com farinha de trigo, esse macarrão possui textura firme e elástica após o cozimento, ideal para absorver molhos encorpados e caldos ricos em sabor.
Tradicionalmente, o Dan Dan Noodle é servido com molho apimentado à base de pimenta, óleo de chili, pasta de gergelim ou amendoim, carne suína moída e vegetais. O prato original ficou famoso na China pelo equilíbrio entre sabor picante, toque amanteigado do gergelim e notas intensas de umami.
Além da preparação clássica chinesa, esse macarrão também pode ser utilizado em diversas receitas orientais, como lámens, stir fry, sopas, yakisoba chinês e preparações frias com molho de gergelim. Sua espessura e textura fazem dele uma opção bastante versátil para receitas asiáticas.
Uma curiosidade interessante é que o nome “Dan Dan” vem dos antigos vendedores ambulantes chineses que carregavam os noodles em varas de bambu pelas ruas para vender refeições rápidas e acessíveis.
• Conteúdo: 1 pacote
• Peso líquido: 900g
• Origem: China
• Conservação: Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter bem fechado para preservar a qualidade e textura do macarrão.
