Shiso é o nome dado a uma folha da família das mentas, muito utilizado na cultura japonesa e oriental em geral. Em formato que lembra o furikake, o Shiso Gohan Yukari está pronto para ser servido junto com o arroz japonês cozido, sendo um ótimo complemento para quem não gosta de comer o arroz puro, ou simplesmente para dar sabor ao arroz.
Modo de Uso: para 300g de arroz cozido, acrescentar 5g (1 colher de sopa) do shiso gohan, espalhar e misturar bem.
Ingredientes: Shisso, ume (ameixa), sal, açúcar, glicose, extrato de alga Konbu, realçadores de sabor (glutamato monossódico - INS621, 5´ribonucleotídeo dissódico - INS635), regulador de acidez (ácido málico - INS296), corante monascus.
Alérgicos: pode conter traços de trigo, cevada, aveia, crustáceos (camarão, caranguejo), ovo, peixe, amendoim, soja, leite de vaca e látex natural. Contém glúten.
Fabricante: Mishima
Origem: Japão
Tabela Nutricional
Porção de 5g (2 colheres de chá)
Quantidade por porção..................%VD
Valor energético: 9Kcal=39kJ............0%
Proteínas: 0,3g..................................0%
Gorduras totais: 0,1g.........................0%
Gorduras saturadas: 0g.....................0%
Fibra alimentar: 0g.............................0%
Sódio: 180mg.....................................0%
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.
