O Shio Koji Líquido é um condimento natural, obtido pela fermentação do arroz. Tem como principal propriedade de realçar o sabor “umami” nos alimentos, tornando-os apetitosos e tenros. Não contém aditivos químicos e corantes artificiais é perfeito para maturar carnes e temperar alimentos.
Ingredientes: água, arroz maltado orgânico, sal marinho e álcool orgânico.
Alérgicos: Contém glúten. Pode conter traços de trigo e soja.
Embalagem: 500ml
Origem: Brasil
Fabricante: MN Food
